我就把柴火架上，看着奶奶几乎把一桶油都倒进锅里，待油热了，把提前拌好的馅儿挪成圆球状，放入锅中，滋滋地炸，还有那种小的圆子，集市上有卖，焦酥脆香的，和大的圆子不是同一种馅料，奶奶样样都会，再从另一个盆里把调好的馅儿抓在手里一挤挤成了小球形，手势麻利地下进油锅里。